Naar aanleiding van de mail die door mevrouw Berkenbosch is verstuurd – bij iedereen beter bekent als Palma – vond ik het wel zo eerlijk om een reactie hierop te geven.
De laatste dagen is er veel gebeurd en heb ik van een aantal mensen steun gekregen. Van anderen opmerkingen, tot bedreigingen aan toe. Toen ik in januari mijn zaak verkocht aan Palma, heb ik dit gedaan zonder dat er een aanbetaling is gedaan. Dit heb ik gedaan op goed vertrouwen.
Zij heeft zich, van haar kant uit, laten adviseren door een neef van haar die zelf over 4 horecazaken beschikt, en exploiteert. Een verstandige keuze bij het kopen van een cafe.
In het koopcontract staan duidelijk de afspraken die wij hebben gemaakt over de betalingen, hoe en wanneer die dienen te geschieden. Zijzelf heeft dit contract getekend zonder dat daar enig druk op is uitgeoefend, sterker nog, haar adviseur heeft haar verteld dat het in orde was. Vanaf dat moment is Palma de zaak gaan verbouwen en begonnen met draaien. Omdat het enig tijd kost voor de pand eigenaar (Inbev vastgoed BV) om het huurcontract, en het leveringscontract met de brouwerij over te zetten hebben wij een extra overeenkomst gemaakt waarin stond beschreven dat ik dit alles aan haar zou doorfactureren, en dat zij deze aan mij zou voldoen binnen de gestelde termijn.
De kortingsafspraken die ik heb afgesproken met de brouwerij zouden voor het werk wat ik hier aan heb, en voor de kosten die ik maak voor het bijhouden van de extra administratie, aan mij ten deel komen. Ook dit is vrijwillig getekend door Palma.
Vanaf de eerste betaling waren er problemen. Er kwam te weinig binnen in het begin en Palma trok het niet, ik heb haar toen uitstel gegeven. Uiteindelijk bleek uitstel afstel te worden, en ondanks een drukke koninginnedag beweerde ze nog steeds niet te kunnen betalen. Vanaf dat moment heb ik gezegd tegen de brouwerij niet meer verantwoordelijk te willen zijn voor haar leveringen, en moest ze deze direct afrekenen bij de leverantie.
Omdat er met Palma niet uit te komen was om tot een betaalafspraak te komen, heb ik mij genoodzaakt gevoeld een advocaat in te schakelen. Uiteindelijk zijn wij, met zijn hulp, tot een betalingsafspraak gekomen, maar helaas werd deze niet nageleefd. De laatste 1 1/2 maand zijn betalingen in het geheel uitgebleven. Na meerdere gesprekken waarin ze mij beloofde te betalen, waarin ik haar heb aangeboden de termijn per maand te verlagen, en er werkelijk waar alles aan heb gedaan om haar tegemoet te komen, kwam er geen medewerking van Palma.
Op 1 november omstreeks 22.10 is zij bij mijn cafe, ‘ t Leeuwtje naar binnen gekomen en heeft de sleutels op de bar gelegd met de mededeling dat ik mijn cafe terug kreeg omdat ze het niet meer zag zitten. Op dit moment is Palma nog steeds formeel de exploitant, want een opzegging geschied niet op deze wijze. Ik ben nu – voor het geval de overeenkomst daadwerkelijk geëindigd is – aan het onderzoeken wat de mogelijkheden zijn voor de toekomst.
Van de pandeigenaar heb ik begrepen dat de laatste maanden ook geen huur is betaald. Verder bleek bij een inspectie dat een deel van de inventaris – denk hierbij aan dure LCD TV’s en een koffiemachine – waarvan ik op grond van de tussen ons gesloten overeenkomst nog steeds eigenaar ben, verdwenen zijn uit het pand.
Er is op dit moment een grote achterstand naar mij toe, en die zal ik – om zelf het hoofd boven water te kunnen houden – toch moeten verhalen op Palma. Ik snap dat dit voor veel mensen vervelend is, en dat ik dan berichten moet krijgen dat ik een rioolrat zou zijn, een oplichter en hier al de tijd al doelbewust mee zou bezig zijn geweest doet pijn. Pijn omdat ik mijzelf daar niet in herken en iemand heb geprobeerd iets moois op te laten bouwen.
Palma is een geweldige barvrouw. Dat heeft ze reeds bewezen in cafe Brandon op de keizersgracht, bij de 2 zwaantjes op de prinsengracht maar ook in het Mixcafe op de Amstel. Zelfs als toiletjuffrouw in de YouII had ze al een grote aanhang vaste bezoekers, waar ik er een van was, die haar kwamen opzoeken voor haar gezelligheid.
Ook in haar hoekje op de Amstel heeft ze bewezen een goede gastvrouw te zijn. Helaas is het ondernemerschap misschien een mindere kwaliteit.
Ik wil dan ook afsluiten dat de gehele situatie mij ontzettend betreurt, en ik oprecht hoop er alsnog op een minnelijke wijze met Palma uit te komen.
Niels Ras.